Uudised
Kodu > Uudised > Sisu
Aafrika konserveeritud toiduainete turg kasvab kiiresti, Hiina tooted on populaarsed
- Aug 16, 2018 -

Aafrika inimestel on alati konserveeritud toiduga pehme koht. Aafrika konservitööstuse turg kasvab kiiresti, kuna see on mugavuse ja pika säilivusajaga.

 

Samas on Lääne kultuuri mõju tõttu Aafrika inimeste toitumisharjumused muutunud ja Lääne kultuur on edendanud turu arengut. Konserveeritud toidul on enamasti kaheksa alamkategooriat: konserveeritud kastmed, konserveeritud magustoidud, kala ja mereannid, konserveeritud puuviljad, konserveeritud liha, konserveeritud pasta, konserveeritud supp ja konserveeritud köögivili. Näiteks eelistavad nigeerlased konserveeritud tomatikastme ja alžeerias on lõputu armastus konserveeritud seente vastu ...

 

Kuid Aafrika konserveeritud toitude üldise töötlemisvõimsuse osas on Aafrika toiduainete töötlemise tööstus ikka veel arenguetapis, praegused Aafrika kohalikes supermarketites müüdavates konserveeritud toitudes peamiselt konserveeritud import, sealhulgas konserveeritud puuviljad , konservid ja veetoodete konservid . Näiteks tomatikastme kasutamisel, kuigi Nigeerias on suur tomati saagikus, on töötlemisvõimsuse puudumise tõttu endiselt suures koguses import ja praegu impordib umbes 190 000 tonni tomatikastme aastas.

 

Hiina ja Aafrika kaubandusuuringute keskuse andmetel on Hiina konservid viimastel aastatel Aafrikasse sisenenud. Näiteks konserveeritud seened on Alžeeria konserveeritud turu tähttooted.

 

On arusaadav, et Aafrika tarbijate valida ainult konserveeritud seened, mis on väga erinevad. See sisaldab ka halli / valget austerservi, eryngii seeni, ahvide seeni, enoki seeni ja suurt jalgpallimängu. Maitsele kuuluvad maitse, sool ja äädikas. Alžeeria rahvast pakuvad Hiina konserveeritud seeni nende maitse, mugavuse ja kanalisatsiooni eest.

 

On arusaadav, et turule toomise tõttu on praegu Põhja-Aafrika Alžeeria Hiina konserveeritud seente turuosa 70% ja Lõuna-Aafrika turul on ka väga suur eelis.

 

Aafrika importijad saavad tellida otse Hiina tootjatelt. On arusaadav, et seenefirma Shenzhenis Hiinas toodab rohkem kui 40 tüüpi konserveeritud seeni, mis kõik on toodetud ja pakendatud rahvusvaheliste standardite kohaselt. Tänapäeval on konserveeritud ekspordiliigid Hiinas välja töötatud originaalsetest leibkondade väikestest pakkidest kuni erinevatesse konserveeritud toodetesse. Ekspordi ulatus on arenenud ka mõnest Kagu-Aasia riigist Euroopasse, Aafrikasse, Lähis-Ida ja teistesse riikidesse ja piirkondadesse.

 

Lisaks sellele saab suuremahuliste konserveeritud ostude puhul lisaks otsesele tellimusele ka tootjatele osta vastava toidu hulgiturult. Enamikes väikeste ja keskmise suurusega linnades Hiinas on asjakohased toidu hulgiturud. Mõned Aafrika ostjad ostavad ka vajalikke esemeid asjakohaste näituste kaudu, nagu Lõuna-Aafrika rahvusvaheline toidupood. Hiina kanne väärtustab näidet väga hästi. Paljud tuntud tootjad on meeskonda osalenud. Nende hulgas on eksponente öelnud, et konserveeritud seente müük Lõuna-Aafrikas on olnud hea ning minevikus on müügimahud olnud suured. Toiduumessil saab rohkem teada ostja nõudluse suundumustest ja muredest.

 

Praegu on Nanchongi konserveeritud kana ja konserveeritud pardi edukalt turule tulnud Nigeerias. Tianjini konserveeritud kastmed (eriti konserveeritud tomatikastmed), kala konserveeritud kala Fujianil, konserveeritud seened Shenzhenis jne on ka Aafrikas häid tulemusi saavutanud. Nagu konserveeritud Hiina pealinnana, suurenes veetoodete konservide eksport Nigeeriasse eelmise aasta esimeses kvartalis 293,5%.

 

Alustades mõne Aafrika riigi õhtusöögidest pärit originaalsete külmikutest ja magustoidudest, on see ümberkujundamine võimaldanud üha enam Hiina konserveeritud ettevõtetel Aafrikast edukalt siseneda.